bicarbonato de amónio CAS 1066-33-7 é um manufaturados compostos inorgânicos através de síntese química, disponível como cristais brancos ou pó cristalino. Bicarbonato de amónio é amplamente utilizado como agente o aumento como produz mais gás do que o bicarbonato de sódio sem deixar qualquer sabor salgado ou ensaboada.
especificação (produto comestível)
Assay(NH4HCO3) 99,2-101,2%
0.0002%max arsênico
metais pesados (Pb) 0,0005% máximo de cinzas de
0.008%max
cloreto (Cl) 0.007%max
sulfato (SO4) 0.007%max
de ferro (Fe) 0.002%max
sulfeto (S) 0.0002%Max
aplicativo
bicarbonato de amónio é usado na indústria alimentícia como agente de sensibilização para planos bens cozidos, como bolachas e biscoitos e na China em pães e biscoitos de amêndoa chinesas.
de bicarbonato de amónio é comumente usado como um fertilizante de nitrogênio de baixo custo na China, mas agora está sendo eliminados em favor da ureia para a qualidade e estabilidade.
de de bicarbonato de amónio é também usada para buffer de soluções de pH ligeiramente alcalino durante a purificação química, tais como a cromatografia líquida de alta Performance. Porque inteiramente decompõe-se a compostos voláteis isto permite rápida recuperação do composto de interesse por liofilização.
de bicarbonato de amónio é também um componente chave do xarope para a tosse expectorante "Senega e amônia".
25kg/embalar, 25mt/20 "FCL