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Descrição
lactato gluconato de cálcio é uma mistura de cálcio lactato e gluconato de cálcio, o produto é pó sólido branco, inodoro e insípido.especificação
Item alimentar da classe
aparência branco pó cristalino cálcio de ensaio
, % 12,5-13,5
acidez (em ácido láctico), % ≤0.45
sulfato (qualidade fração de SO4 base seca) , % ≤0.03
perda por secagem, % 5.0-10.0
metais pesados (como Pb), ppm ≤ 10
PH (5% solution.20°c frio) 6.0-8.0
magnésio e alkalisalts, ≤ 0.5%
Merury, ≤ 1 ppm
chumbo , ppm ≤ 1
flúor, de 15 ppm
de sacarose e açúcares redutores, ppm passa teste
arsênico, ppm ≤1.5
ácidos graxos voláteis Passes de teste
aplicações
1 , ácido láctico e gluconato de cálcio , lactato de cálcio gluconato (CLG), é um tipo de produto para cálcio fortificado de alimentos e bebidas. CLG é uma fonte comum de cálcio, uma mistura de cálcio lactato e gluconato de cálcio.
2, alta solubilidade e sabores neutros são amplamente utilizadas em produtos. Tem a maior solubilidade de todos os sais de cálcio comumente usados, que é a principal vantagem funcional do produto.
3, ele também fornece um sabor neutro, mesmo em altas concentrações. Isto é particularmente importante em aplicações de comida onde cálcio elevado deve ser obtido sem adversamente afetar as propriedades de sabor dos produtos fortificados.
4, o gosto não é muito azedo, conteúdo de cálcio até 13,5% e muitas vezes como um aditivos de alimentos e bebidas por este motivo.
embalagens
25kg por fibra drum
9mt por contêiner de 20 pés.
chemical.tnj
+8618949823763
tnjchem
2881500864