TDS Nisin.pdfTNJ química é o fornecedor da fábrica profissional e chave de nisina da China desde 2001. Como um fornecedor superior, nós tem-se especializado no desenvolvimento e nisina produção. Agora, nós exportamos para muitos países do mundo. Se você quer comprar alta qualidade nisina com preço do competidor, por favor contato sales11@tnjchem.com
nisina (CAS 1414-45-5 de de ) é pó marrom claro , um peptídeo policíclico antibacteriano produzida pela bactéria Lactococcus lactis de de que é usado como um preservativo de alimento. Estreptococos, segurança é muito alta. Láctico estreptococo, mas com outros conservantes de de do sistema anticorrosão, pode proteger eficazmente os alimentos da destruição microbiana, agora é de amplamente utilizado em produtos de carne, produtos lácteos, etc.
especificação
aparência pó de branco para luz marrom micro título, IU/mg ≥ 900 perda por secagem, % ≤ 3.0 de cloreto de sódio, % ≤50.0 Salmonella negativa em 25 g coliformes, NMP / ≤ 30 Escherichia coli negativo em 25g chumbo, ≤1.0
aplicativo
1. A nisina é um tipo de agente antimicrobiano de espectro estreito, pode matar e inibir bactérias gram-positivas e Gram-negativas bactérias, bolores e leveduras são inválidos. As regras podem ser usadas em carne e produtos lácteos na China, a maior quantidade de 0,5 g/kg; Na bebida de proteína vegetal e enlatado uso máximo de 0,2 g/kg.
2. Devido ao seu espectro naturalmente selectivo de atividade, também é empregada como agente seletivo em meios microbiológicos para o isolamento de bactérias Gram-negativas, leveduras e bolores.
3. Em combinação com miconazol tem sido estudado como um possível tratamento para infecções do Clostridium difficile.
4. Pesquisa em andamento parece indicar que a nisina pode também têm potencial para retardar o crescimento de certos tumores.
embalagem
500g/bottle,10kg/drum.25kg/drum.or embalado a exigência de cliente.
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