China glucónico ácido 50%, com alta qualidade e melhor preço
Solúvel em água, ligeiramente solúvel em etanol, insolúvel em éter e a maioria dos outros solventes orgânicos. Em solução aquosa, conversão parcial de gama e delta lactona e uma mistura equilibrada. Acidez da solução aquosa. Solução aquosa com concentração de 4% pH = 1,8. Porque é difícil tornar-se sólido, a mercadoria é geralmente 50% solução aquosa, uma luz âmbar, com sabor de vinagre luz, densidade relativa de 1.2425. Atuando como sal de sódio ou sal de cálcio com alcaloide, reduzindo o açúcar em açúcar Arábia sob a ação da água oxigenada e sendo oxidado a formaldeído, ácido oxálico e ácido glioxílico sob a ação de HIO4. De preferência armazenadas em tanques de aço inoxidável.
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