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Emulsificante não-iônica Tween 60 / Polissorbato 60 grau de alimentos e cosméticos
Polissorbato 60 é usado em creme imitação, assados e sobremesas congeladas. Polissorbato 60 ajuda branqueadores de dissolver-se no café, mantém o óleo do aneto solubilizado em potes de picles, impede que o bom cozido indo ranço e impede que o óleo de desolubizing em Chantilly artificial. Polissorbato 60 é conhecido como aditivo nos bolos de lanche popular Twinkies.
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tnjchem
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