Comida da classe de bicarbonato de sódio CAS 144-55-8

Bicarbonato de sódio CAS 144-55-8 é amplamente aceito como aditivo de alimento seguro em muitos países com número E E500.  Bicarbonato de sódio é um sólido cristalino mas muitas vezes aparece como um pó fino branco. Uma vez que tem sido conhecido e é amplamente utilizado, o sal tem muitos relacionados com nomes tais como bicarbonato de sódio, pão, refrigerante, refrigerante culinária e bicarbonato de sódio.

Metabissulfito de sódio CAS 7681-57-4

Metabissulfito de sódio CAS 7681-57-4 ou pyrosulfite de sódio (metabissulfito de sódio ou pirossulfito de sódio) é um composto inorgânico de Na2S2O5 fórmula química. A substância é por vezes referida como dissódico (metabissulfito). É usado como um desinfetante, agente conservante e antioxidante. Metabissulfito de sódio é um pó cristalino branco ou amarelo-luz, cheiro de SO2.

Monoestearato de glicerol GMS CAS 123-94-4

Monoestearato de glicerol CAS 123-94-4 é um éster de glicerol de ácido esteárico, amplamente utilizado como espessamento, emulsionantes, agente antiaglomerante e conservante em indústrias de alimentos e bebidas. Como um agente emulsionante, monoestearato de glicerol pode ser usado em uma ampla variedade de indústrias, incluindo: produção de alimentos, bebidas, produtos farmacêuticos, cosméticos e várias outras indústrias.

Acetato de cálcio CAS 62-54-4

Acetato de cálcio CAS 62-54-4 é a partícula de cristalina branca ou pó cristalino, com odor de ácido propiônico ligeiramente. Estável ao calor e luz, facilmente solúvel em água. Acetato de cálcio pode ser usado no pão, biscoito, queijo e outros alimentos como conservante, como anti-séptico em indústria de rações e aditivos minerais. Também pode usado na indústria pharma e alimentação.

Benzoato de sódio CAS 532-32-1

Benzoato de sódio CAS 532-32-1 (E211), também chamado de benzoato de sódio, tem a NaC6H5CO2 de fórmula química. É o sal sódico do ácido benzoico e existe nessa forma quando dissolvido em água. Pode ser produzido pela reação de hidróxido de sódio com ácido benzoico.

Ácido benzoico CAS 65-85-0

Benzoico ácido CAS 65-85-0, usado como um conservante de alimentos, representado pela E-números E210, E211, E212, e E213, é um composto branco, cristalino. Este ácido fraco e seus sais são usados como um preservativo de alimento. Ácido benzoico é um importante precursor para a síntese de muitas outras substâncias orgânicas.

Citrato de sódio citrato trissódico CAS 68-04-2

Citrato de sódio (Citrato trissódico CAS 68-04-2, citrato trissódico dihidratado CAS 6132-04-3) é cristais incolores ou pó cristalino branco. Gosto salgado e ter a sensação de frio e refrescante. Solúvel em água e glicerina, dificilmente solúvel em álcool e outros solventes orgânicos. Deliquescência, resistência ao intemperismo. No ar quente acima de 150 ℃ água de cristalização e decomposição.

Ácido cítrico monohidratado CAS 5949 habitantes-29-1 cítrico ácido anídrico CAS 77-92-9

Anydrous ácido cítrico mono-hidratado ácido cítrico de 77-92-9 CAS CAS 5949 habitantes-29-1 é ácidos orgânicos no primeiro grande ácido, como resultado do desempenho das propriedades físicas, propriedades químicas, derivados, usados principalmente na indústria de alimentos e bebidas como agente azedo, aromatizante, agente conservante e anti-séptica. Também na indústria química, indústria cosmética e indústria de lavagem.

Potenciador de nutrição taurina CAS 107-35-7

O ácido taurina CAS 107-35-7 ou 2-aminoethanesulfonic, é um composto orgânico que é amplamente distribuído nos tecidos animais. É o principal constituinte da bílis e pode ser encontrada no intestino grosso. Taurina tem muitos papéis biológicos fundamentais, tais como conjugação dos ácidos biliares, antioxidação, osmoregulação, estabilização da membrana e modulação da sinalização de cálcio.

Ácido fumárico CAS 110-17-8

Ácido fumárico CAS 110-17-8 é brancos inodoros grânulos ou pó cristalino. Ligeiramente solúvel em água, éter etílico e ácido acético, solúvel em etanol, quase insolúvel em clorofórmio. Ácido fumárico é usado em alimentos como regulador de acidez, no fabrico de resinas de poliéster, poliálcoois e como mordente para corantes etc.